茶葉起源于中國，在西漢中期發展成藥用，西漢后期有發展成飲料，西晉以后普及民間。人工種植茶葉已有6000多年的歷史，可直接開水沖泡。為了提高茶葉的加工質量和產業現代化，微波茶葉殺青機順勢而出。在茶葉中有良好的應用前景。微波作為一種新型殺青設備已在于我國多個省市用于茶葉、桑葉、金銀花、玫瑰花的殺青供干，提高了品質檔次，且取得了明顯的經濟效益.
那么這么款新事物，新設備到底好在哪里呢?
1、微波加熱是使被加熱物料本身從內到外同時成為發熱體，不需要熱傳導過程，均勻高效。
2、茶鮮葉殺青失水均勻無表面硬化，葉質柔軟。
3、智能控制，微波功率可調、速度可調，即可實現立即加熱和停止，沒有熱慣性，實現自動控制，保證產品品質的一致性。
4、微波加熱過程中，除了被加熱物料升溫小，幾乎無其他損耗，故熱效率高，節能。
5、微波加熱具有熱效應和非熱效應，故能在較低溫度下殺菌和防霉、保鮮，便于儲藏和運輸。
我公司生產的中測微波殺青機無放射性殘留及有害氣體排放，設備向外散熱少噪音小，極大改善工作環境和工人勞動強度。最大限度的保證茶葉加工人員生產安全。
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