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使用微波膨化設備在加工過程中可以精確控制微波加熱時間和功率,生產出品質穩定、口感酥脆的蝦片,大大提高了產品的品質,現已成為現代食品企業加工過程中不可或缺的設備。
銷售熱線:0531-88965205
一:蝦片微波膨化設備原理
微波膨化技術是利用微波的能量使物料中的水分迅速升溫,產生蒸氣,并形成強大的內部壓力,迫使物料膨化。蝦片微波膨化設備正是基于這一原理,通過微波加熱的方式,使蝦片內部的水分迅速蒸發,形成膨化效果。
二:蝦片微波膨化工藝流程非常簡單
第二步: 微波加熱,將蝦片運送到微波加熱區。
?第三步:設定適當的加熱時間和功率,開始進行加熱膨化。
第四步冷卻與包裝:膨化后的蝦片需進行冷卻,然后進行包裝,以保持其口感和品質。
三:蝦片微波膨化設備的特點與優勢
1. 該設備具有高效節能的特點:微波膨化設備具有高效的生產能力,且在加熱過程中能有效地減少能源的浪費。
2. 該設備具有環保衛生的特點:該設備非接觸式密閉作業,不會對食品造成二次污染,符合現代食品加工的衛生要求,且微波加熱具有殺菌作用,保證了食品的衛生安全。
3. 該設備生產出的產品品質優良:通過精確控制微波加熱時間和功率,可以生產出品質穩定、口感酥脆的蝦片。
4. 該設備操作簡便:微波膨化設備自動化程度高,操作簡便,可大幅降低人工成本。
隨著食品工業的快速發展和消費者對高品質、健康食品的需求增加,蝦片微波膨化設備在食品加工領域的應用前景十分廣闊。通過不斷的技術創新和設備改進,相信這一技術將在未來的食品工業中發揮更大的作用。
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